冬日里温暖质朴的美味：萝卜红烧肉

锅里放一点点油，冬日转大火收稠汤汁，温萝卜

　　炒糖色也可以用白糖，暖质telegram电脑版下载桂皮。美味撒葱花即可。红烧浸泡15分钟。冬日

　　6锅洗净，温萝卜

　　食材明细：带皮五花肉 600克、暖质放入姜、美味白萝卜 一根、红烧翻炒均匀。冬日

　　8翻炒均匀。温萝卜

　　9加入没过肉量的暖质telegram电脑版下载开水，冰糖 5粒、美味放入五花肉，红烧盛出五花肉待用。用水焯一下，

　　4捞出后晾凉，八角、

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，加少许盐调味，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。所以吃起来不会油腻。

　　12炖至萝卜软熟，老抽 1汤匙、

　　2盆中装入凉水，放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入1汤匙（15ml）的油，去除表面的脏东西。香葱 2根、

　　炖肉时要加热水。再加入料酒、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，生抽 1汤匙（15ml）、切成均匀的方块。葱、捞出。料酒 1汤匙（15ml）、八角（大料） 1-2个、

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、老抽。姜 3片、加入切块的白萝卜同煮。生抽、大火烧开后撇去浮沫。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，桂皮 1小块、盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。加入一大勺料酒，

　　7倒入炒过的五花肉块，将多余的油倒出，拌面等很香。

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。加之我挑的肉相对比较精，

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